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    烤蘑菇


    【發布日期】:2023-12-05  【來源】:素食菜譜匯
    【核心提示】:烤蘑菇做法

    -材 料-

    杏鮑菇1個、香菇2只

    滑子菇1盒、真姬菇1盒

    小雞菇1把、豆豉半湯匙

    辣椒2只、生抽1湯匙

    鹽、植物油適量

    -做 法-

    1. 各種蘑菇洗凈后,需撕小的撕小朵;

    2. 在沸水中焯燙后撈出瀝干水分;焯燙瀝去水分才烤的特別好味道的哦~

    3. 小鍋中加油,放入豆豉和辣椒炒香,再加入生抽、鹽拌勻;

    4. 取一片錫紙放在比較深一點的盤中,放入蘑菇,然后倒入炒好的調味汁拌勻;

    5. 上面再加一片錫紙,上下包好;

    6. 烤箱預熱200度,上下火烤30分鐘就可以了。


     
     
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