11月16日，2023福建漳州蘑菇節在漳州迎來報到日，來自全國各地食用菌行業從業人員以及海外參會代表齊聚“中國菇都”、“中國罐頭之都”和“世界食用菌罐頭之都”——福建漳州，共襄盛會。
報到日當天，“福農菌業”暢談會和云南食用菌產業優質項目推介會在漳州佰翔圓山酒店舉行。暢談會由著名食用菌栽培專家、福建農林大學黃毅教授主持，會上多名食用菌行業專家學者、研究人員及知名企業代表圍繞香菇、草菇、銀耳等各類食用菌產業的發展、栽培技術、工廠化建設等內容做了精彩的報告分享。
與此同時，由云南省供銷合作社主辦的“云南食用菌產業優質項目推介會”也同期舉行，會上云南省政協常委、省政協經濟委副主任、云南省供銷合作社理事會副主任李英杰，中國食品土畜進口商會副會長徐小虎，中國工程院院士、國際藥用菌學會主席、吉林農業大學學術委員會主任李玉，十四屆全國政協常委、農業和農村委員副主任、前西藏自治區主席齊扎拉，先后發表致辭講話，隨后昆明市、玉溪市、迪慶州、南華縣、宜良縣狗街鎮、晉寧區六街鎮、昆明旭日豐華、景洪宏臻菌業、云南叢山、云南木水花野生菌交易市場就云南食用菌產業優質項目作推介。
傍晚六點，還舉行了“泌陽花菇甲天下”2023福建漳州蘑菇節招商推介暨特邀嘉賓聯誼會。會上中共泌陽縣委魏華偉書記首先就泌陽縣發展食用菌產業區域優勢營商環境、投資優惠政策和條件進行介紹，隨后，泌陽縣三物融合產業研究院院長、吉林農大植物保護學院李曉教授作交流發言；前國際蘑菇主席、施爾豐副總裁 Mark Wach 博士推介發言。
活動過程中，中國工程院院士、國際藥用菌學會主席吉林農業大學學術委員會主任、全國脫貧攻堅楷模李玉院士就“三物融合生產”和泌陽建全國首個“三物融合”產業發展研究院的戰略意義進行了探討交流。
特邀嘉賓聯誼會上，中國食品土畜進出口商會曹德榮會長發表致辭，泌陽縣人民政府同吉林農業大學簽訂了“三物融合”產業發展研究院戰略合作協議；同中國食品土畜進出口商會食用菌分會簽署了戰略合作協議。
本次會議由中國食品土畜進出口商會、食用菌新種質資源創制國際聯合研究中心、福建省食用菌學會、福建省食用菌行業協會、福建省食用菌產業技術創新聯盟主辦，由中國食品土畜進出口商會食用菌及制品分會、經濟菌物研究與利用國家地方聯合工程研究中心、福建省農業科學院食用菌研究所、漳州市食用菌產業協會、漳州市罐頭食品商會承辦，會議于明日上午九點正式開幕。
